Булочка бао (с телятиной,лосось, авокадо и батата на выбор)
Паназиатская кухня, горячая закуска, отличный перекус перед горячим!
Голубцы фаршированные киноа и овощами
Голубцы фаршированные киноа и овощами так же притягательны, как и привычный всем мясной вариант блюда. Да-да, голубцы могут быть вегетарианскими. При этом действительно вкусными, сытными и изысканными. Мясо в нашем рецепте заменяет киноа – чемпион среди круп по запасам белка. А дополняет ее овощное ассорти, которое дарит начинке неповторимую сочность и многогранный вкус.
Картофель жареный с грибами и огурчиками (1кг)
Картофель жареный с грибами и огурчиками – идеальное во всех отношениях гастрономическое трио. Золотистые ломтики картошки с лесными грибами отлично сочетаются с тонкими пряными нотками хрустящих соленых огурцов. Это беспроигрышный гарнир к любым мясным блюдам, птице и рыбе. Не менее хорош такой картофель и как отдельное блюдо.
Пельмени с овощной начинкой
Пельмени с овощной начинкой нельзя не полюбить. Кто сказал, что вегетарианство и пельмени – две вещи несовместные? Мы готовим их по фирменному рецепту, для тех, кто предпочитает обходиться без мяса в рационе. Тесто у нас – пресное и постное, а начинка – из овощей. Получается вкусно, необычно и полезно.
Портобелло фаршированные сыром и грецкими орехами
Закуска промежуточная, перед горячим.
Большие запеченные грибы с начинкой из грецкого ореха
Рататуй классический (1кг)
Рататуй гениален и прост. Французы превратили обычное крестьянское блюдо в ресторанный хит. Рататуй с его буйством красок поднимает настроение одним своим видом. Фиолетовые баклажаны, зеленые цукини, оранжевая морковь, разноцветный сладкий перец под томатным соусом – настоящая радуга вкусов.
Строганов из соевого мяса с грибами
Строганов из соевого мяса с грибами — вариации на тему всеми любимой классики. Ничто из домашней кухни вегетарианцам не чуждо. Именно для них мы придумали необычную версию популярного блюда бефстроганов. Обычное мясо мы заменили соевым и добавили немного грибов для более насыщенного вкуса и выразительного аромата.
Хрустящие блинчики с овощным гарниром
Хрустящие блинчики с овощным гарниром — это любовь с первого взгляда. Домашние блины хороши во всех вариациях. В исполнении наших поваров они получаются тонкими, румяными и хрустящими. Мы подаем к ним пестрый овощной гарнир из пряных баклажанов, нежных цукини, сочного болгарского перца, сладкой моркови и ароматного лука порея.