Лосось горячего копчения готовится по авторскому рецепту. Сочный нежный лосось выходит из нашей коптильни в бесподобном виде. Он покрывается тонкой румяной корочкой и источает пленительный дымный аромат. Главный секрет – маринад по особой рецептуре. И, разумеется, умелые руки наших поваров.

Манты домашние ручной работы с начинкой из говядины – традиционное блюдо азиатских народов. Но и в других странах мира его любят ничуть не меньше. Мы  готовим манты сами, на пару – из тончайшего пресного теста и отборного говяжьего фарша с мелко порубленным луком и душистыми специями. Подаются манты со сметаной и соусами на ваш выбор.

Мини гамбургер хорош и на фуршетах, и дома.  Гамбургеры в домашнем исполнении – особенное удовольствие. Пышные румяные булочки с кунжутом, миниатюрные котлетки из говядины или курицы, ломтик сочного томата и хрустящие салатные листья… Впрочем, вы сами можете придумать свой рецепт – мы с радостью его исполним.