Мини пельмени ни в чем не уступают стандартным, ведь не имеет значения, какой «калибр» у пельменей. Главное, чтобы они были приготовлены со знанием дела. А свои пельмени-малютки мы делаем только так. Сочный нежный фарш из мяса птицы и тонкое упругое тесто. Получается очень вкусно, аппетитно и по-домашнему.

Морская капуста с овощами под соусом терияки еще одно блюдо для приверженцев правильного питания и вегетарианцев. Ламинария, она же морская капуста, – ценный дар природы из водных глубин. Сочная и хрустящая, она органично дополняет любые овощи. Тонкий солоноватый вкус с горьковатыми нюансами дарит им особое звучание. Соус терияки придает азиатский колорит.

Мясные биточки с грибной начинкой, сытные и румяные — одно из лучших блюд домашней кухни. Наши биточки могут быть приготовлены из сочного говяжьего или нежного куриного фарша, с изысканной начинкой из грибов, зажаренных с луком и букетом специй. Кстати, это блюдо легко сочетается с любыми гарнирами, будь то овощи или рис.

Наполеон по шеф-рецепту с заварным кремом заставляет блаженно млеть сластен всех возрастов. В нашем меню – оригинальная вариация в авторском исполнении шефа. Главная изюминка заключается в заварном креме, который готовится по особому секретному рецепту. Попробуете его разгадать?